Nội Dung
Nhắc đến chè Bát Tiên là nhắc đến một đặc sản thiên nhiên có nguồn gốc từ Đài Loan đã được du nhập và phát triển tại Việt Nam lâu năm. Không chỉ mang mùi thơm nhẹ nhàng, chè Bát Tiên còn làm say lòng người uống bởi vị ngọt thanh đọng lại đầu lưỡi. Dù uống bao nhiêu loại chè khác nhau cũng không thể nào quên được. Vậy chè Bát Tiên có đắt không? Chè Bát Tiên giá bao nhiêu 1 kg?
Còn điều gì bạn cần biết và phân vân chưa rõ về nguồn gốc, xuất xứ cách chế biến cũng như tham khảo chè Bát Tiên bao nhiêu? Hãy cũng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé! Chè Bát Tiên được bán rất nhiều nơi, nhưng làm thế nào để mua đúng loại chè Bát Tiên chính gốc. Tất cả những thông tin đó sẽ được trình bày trong bài viết này.
1. Giới thiệu về chè Bát Tiên
Như đã giới thiệu, chè Bát Tiên có xuất sứ từ Đài Loan. Tuy vẻ ngoài không to lớn như những loại chè khác, nhưng bù lại nó sở hữu cho mình một vị ngon rất đặc biệt không giống bất kỳ loại chè nào trước đây.
Hiện tại loại chè này được trồng nhiều nhất ở Thái Nguyên. Vì điều kiện thỗ nhưỡng cũng như khí hậu thích hợp. Cho nên chè Bát Tiên mang đến hương vị ngon khó cưỡng, màu chè không hề đục, nước trong, có thể nói là đẹp cả màu lẫn nước. Đó chính là điều mà rất nhiều người đã phải lòng với loại chè nổi tiếng này hiện nay.
2. Tìm hiểu quy trình chế biến chè Bát Tiên
Chè Bát Tiên sau khi thu hoạch sẽ được rửa sạch, sau đó được lấy hương. Sau khi lấy hương thì sau đó sẽ được tăng nhiệt.Vốn dĩ chè mộc sẽ có màu đen nhưng khi được lấy hương xong sẽ trở nên nhẵn, bóng hơn. Và nó sẽ mang màu xám tro, một phần lớp phấn, và lớp tuyết nhẹ thoáng trên mặt chè, nó còn gọi là đánh mốc. Đây không phải là cách đánh mốc, hay bị mốc do dùng hóa chất như tẩy mốc.
Sau khi trải qua những khâu trên, chè Bát Tiên sẽ được lấy hương bằng chảo quay. Và nhiệt độ trung bình có thể đạt từ 700 – 800 độ C. Thời gian lấy hướng sẽ là 20 đến 25 phút. Quá trình lấy hương kết thúc, chè sẽ có độ ẩm dưới 9%, lá chè sẽ xoăn lại, có màu xanh tự nhiên và có tuyết.
Lưu ý, trong quá trình lấy hương bạn có thể cho tay vào vào lò. Nếu bạn cảm thấy cánh trà tuột trên tay thì phải tăng nhiệt độ. Còn nếu búp chè rơi xuống tay cảm thấy nóng và có mùi thơm tỏa ra thì không cần tăng nhiệt.
3. Cách pha chè Bát Tiên dậy hương thơm ngon
Để có được một chén chè Bát Tiên ngon, đầu tiên bạn phải lựa chọn được một chiếc ấm pha trà phù hợp. Ấm pha trà này nên làm bằng đất nung tráng men là tuyệt vời nhất. Trước tiên, bạn phải tráng ấm trà qua một lần nước nóng để ấm giữ lại lượng nhiệt cần thiết.
Sau đó cho 3 đến 5 gram trà vào ấm đã tráng, cho thêm 150 ml nước sôi. Tùy vào số người uống mà bạn có thể cho chọn chiếc ấm pha trà lớn hay nhỏ. Cũng có thể cho thêm lượng nước vừa đủ để mọi người cùng dùng.
Với 150ml nước sôi cho chè ra được hương thơm. Bạn đợi từ 1 đến 2 phút sau đó cho thêm 850 đến 950 ml nước sôi vừa đủ để chè đậm đặc theo ý thích. Lưu ý nên để mực nước cách miệng ấm khoảng 4 đến 6mm.
Đậy nắp lại và chờ khoảng 5 đến 6 phút là được. Lưu ý bạn nên dùng nước lọc, nước giếng khơi, hoặc nước mưa để pha chè sẽ ngon hơn bạn nhé!
Việc còn lại bạn chỉ cần rót chè ra ly và cùng bạn bè, người thân thưởng thức là được. Chè sẽ uống ngon hơn nếu như được uống và ăn kèm với những loại bánh kẹo ngọt. Uống chè Bát Tiên vào buổi sáng sẽ thấy ấm bụng. Uống chè buổi trưa hay chiều sẽ cảm thấy thư giãn và thanh mát tốt cho sức khỏe.
4. Hương vị chè Bát Tiên sau khi pha
Để xác định được mùi vị chuẩn của chè Bát Tiên có đúng hương vị truyền thống hay không? Bạn cần quan sát xem màu sắc, mùi thơm, và hương vị có đạt những tiêu chuẩn như thế này hay không?
– Thứ nhất, màu nước pha của chè Bát Tiên phải là màu xanh. Một màu xanh rất đẹp, óng ánh và không có bã cặn trên mặt.
– Thứ hai, về hương vị, bạn phải đảm bảo khi uống những ngụm đầu tiên chúng ta đã cảm thấy được vị ngọt đọng ngay đầu lưỡi. Vị ngọt thanh không gắt mới chính là hương vị chuẩn của chè Bát Tiên.
– Thứ ba, về mùi thơm,chè Bát Tiên có mùi thơm của mùi hoa nhài. Hình dạng búp chè khô nhỏ và ngăn nên mỗi loại chè pha ra sẽ có hương vị riêng. Chính vì vậy, cách pha chè cũng khác nhau.
5. Có mấy cách đóng gói chè Bát Tiên
Có 2 quy cách đóng gói cũng như cách bảo quản chè Bát Tiên hiện nay:
– Thứ nhất: Đóng gói túi hút chân không
Cách đóng gói này có thể bảo quản chè trong vòng 6 tháng. Nếu bảo quả cẩn thận sản phẩm tuyệt đối không bị mất hương hay mất vị. Cách đóng gói này rất phù hợp với những hộ gia đình nhỏ lẻ, muốn kinh doanh hay sử dụng được lâu dài trong gia đình.
– Thứ hai: Dùng túi bóng kính
Với cách bảo quản này bạn sẽ giữ chè lâu được trong vòng 2 tháng. Sau khi lấy chè sử dụng bạn nên buộc thật chạt lại để không bị mất hương. Đây là cách làm phù hợp cho những ai đang sử dụng hằng ngày.
6. Công dụng của chè Bát Tiên đối với sức khỏe con người
Chè Bát Tiên có rất nhiều hương thơm và vị ngon khó cưỡng. Chè Bát Tiên khi pha không có lắng cặn hoặc hoặc làm mốc có màu vàng ấm trên chén. Nếu ngậm lâu trong cổ họng sẽ cảm nhận được vị ngọt dần dần của vị chè. Dưới đây, là công dụng của chè Bát Tiên, với sức khỏe con người:
– Chè có công dụng giảm béo, giải nhiệt
Với phụ nữ, nếu như uống chè Bát Tiên thường xuyên với liều lượng vừa đủ sẽ hỗ trợ rất tốt trong việc giảm mỡ bụng. Giúp bạn thon gọn và giữ gìn vóc dáng mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý không nên vì công dụng giảm mỡ của nó mà sử dụng một cách vô liều lượng. Hãy uống vừa đủ, vừa phải không quá lạm dụng.
– Tăng cường sức đề kháng
Chè Bát Tiên có chứa nhiều vitamin B1, A, B2, K, C, PP…Nó sẽ giúp bạn tăng hệ miễn dịch tốt cho sức khỏe cho người thân trong gia đình. Trong những ngày trời se lạnh cận Tết, sử dụng chè Bát Tiên để nhằm mục đích tăng khả năng miễn dịch rất tốt.
– Công dụng mát gan, bổ thận:
Trong chè Bát Tiên có nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể con người. Nó góp phần làm cho người dùng mát gan, bổ thận hơn.
Với những người cao tuổi hay đàn ông thường xuyên sử dụng chất kích thích hay bia rượu. Khi sử dụng chè Bát Tiên sẽ giúp cơ thể thải ra những chất độc hại tích tụ lâu năm. Ngoài ra, nó còn giúp người sở hữu vòng 2 giảm mỡ bụng cách rất hiệu quả.
– Công dụng chống oxi hóa, ngừa ung thư tuyến tiền liệt:
Đây được xem là một trong những lợi ích to lớn mà cho người sử dụng. Điều này đã được các nhà nghiên cứu Đông Y, Tây Y kiểm chứng và ứng dụng vào việc chữa bệnh.
– Công dụng làm đẹp da, giảm thâm nám hay đau bụng kinh.
Nó giúp cho phái đẹp lấy lại vẻ đẹp bên ngoài. Điều đó, khiến họ trở nên tự tin và tỏa sáng hơn theo đúng độ tuổi và tăng sự tin vốn có cho họ.
Ngoài ra, chè Bát Tiên cũng có công dụng đặc biệt giúp ngăn ngừa ung thư và thư giãn trong cuộc sống. Giúp giấc ngủ trở nên dễ dàng hơn.
Những ai nên sử dụng chè Bát Tiên
Những người bị bệnh cao huyết áp, hay bị thiểu năng tuần hoàn máu não. Hoặc bị các bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường loại 2 hay mỡ máu thì nên sử dụng chè Bát Tiên để hỗ trợ tốt cho sức khỏe.
Với những ai mệt mỏi thường xuyên hay đau đầu khó ngủ cũng nên sử dụng Chè Bát Tiên để điều trị bệnh này một cách tốt hơn. Lưu ý, bạn không nên dùng chè Bát Tiên cho những người phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú.
Những đối tượng có những lịch sử bệnh tình hay phụ nữ đang trong thời gian cho con bú. Hoặc phụ nữ mang thai trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào cũng như là thực phẩm, đều nên cân nhắc trước khi sử dụng. Tốt hơn hãy tham khảo qua ý kiến bác sĩ trước khi dùng sẽ đảm bảo an toàn hơn hết cho cả mẹ và bé, và cả những người thân trong gia đình.
7. Chè Bát Tiên giá bao nhiêu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị bán chè Bát Tiên với rất nhiều loại giá khác nhau. Cho nên, bạn cần phải lựa chọn cẩn thận những sản phẩm chất lượng để tránh mua phải những sản phẩm không tốt mà giá lại cao.
Tham khảo mức giá trên thị trường hiện nay, có rất nhiều mức giá khác nhau cho các loại chè Bát Tiên. Tiêu biểu, 1kg chè Bát Tiên được bán với mức giá là 280.000 VNĐ/ kg. Giá đắt nhất có thể lên đến 360.000 VNĐ/kg. Giá thấp nhất với loại chè Bát Tiên loại 1 hiện nay là 180.000 VNĐ/kg.
Để có thể mua đúng loại chè Bát Tiên loại 1, bạn cần tham khảo nhiều thông tin tại các sàn thương mại điện tử hay cửa hàng. Điều này, giúp bạn có thể nắm rõ hơn về mức giá và chất lượng sản phẩm một cách rõ ràng nhất. Tốt hơn hết bạn nên đối chiếu mức giá nhiều nơi, và xem đánh giá chất lượng sản phẩm để mua đúng giá, đúng hàng bạn nhé!
Trên đây, là tất cả những thông tin về câu hỏi “Chè Bát Tiên giá bao nhiêu”. Bên cạnh đó cung cấp những thông tin liên quan đến Chè Bát Tiên một cách cụ thể nhất. Hy vọng, sau khi đọc qua bài viết này bạn đã có thể hiểu hơn một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Mong rằng, bạn có thể mua được sản phẩm như ý muốn để giúp gia đình thưởng thức vị chè ngon ngọt độc đáo này bạn nhé!
Trả lời