Nội Dung
Đặc sản táo mèo Tây Bắc ngày nay đã trở thành một “thần dược” được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Hiện nay việc mua táo mèo không khó khăn lắm. Vì người tiêu dùng không cần phải lên tận Tây Bắc mới có thể mua được táo mèo.
Vậy điều gì đã khiến cho táo mèo lại trở nên nổi tiếng ở cả vùng đồng bằng? Và cách mua táo mèo thế nào thì mới đúng chuẩn? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có được câu trả lời cho mình nhé!
Vì sao nên mua táo mèo?
Không phải đương không mà táo mèo từ một loại quả tưởng chừng như mọc dại bỏ rụng thối đầy gốc lại trở thành một nguồn thu nhập khá lớn đối với người dân Tây Bắc. Cũng không phải tự nhiên mà sự nổi tiếng của nó lại lan rộng khắp cả nước và đến tai người tiêu dùng. Những tín đồ ưa dùng các loại dược liệu Đông Y luôn thích lựa chọn táo mèo để làm quà cho sức khỏe của bản thân và gia đình.
Vì sao táo mèo lại trở thành cái tên gây sốt đến như vậy? Câu trả lời nằm chính những công dụng thần kỳ của loại quả miền sơn cước này.
Đôi nét về quả táo mèo
Táo mèo thường chỉ mọc ở những nơi có khí hậu mát lạnh quanh năm. Và trên những vùng địa hình núi cao có độ cao trung bình từ 1000 – 2000 m.
Táo mèo thường phân bố ở Ấn Độ, Trung Quốc, Nepal, Thái Lan… Ở Việt Nam, Tây Bắc chính là thiên đường của loài cây này. Nếu đã từng đi du lịch độ gần cuối năm ở các tỉnh như Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình… Chắc hẳn bạn đã từng bắt gặp hình ảnh táo mèo được người dân địa phương bày bán khắp nơi.
Mùa táo mèo vào khoảng thời gian nào trong năm?
Cây táo mèo thường ra hoa vào độ cuối tháng 2, đầu tháng 3. Cây sai quả thường vào khoảng độ tháng 8 đến tháng 11 trong năm. Đây cũng là thời gian mà người dân Tây Bắc đến thu hoạch táo mèo như trẩy hội.
Mùa táo mèo trái vụ sẽ rơi vào tầm khoảng thời gian lúc cây ra hoa mùa vụ chính. Tức là tháng 2 đến tháng 3. Táo mèo trái vụ thường không ngon bằng táo mèo đúng vụ.
Công dụng của táo mèo
Đã có nhiều công trình nghiên cứu về công dụng của táo mèo. Kết quả cho được thật bất ngờ. Chính những thành phần dinh dưỡng có trong táo mèo đã làm nên một loại “thần dược” có ích cho sức khỏe con người.
Táo mèo có tác dụng hỗ trợ và tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch; kháng khuẩn, thanh lọc cơ thể, đào thải các chất độc hại; có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon, chữa trị các chứng đầy hơi, khó tiêu…
- Hỗ trợ điều trị chứng cao huyết áp
- Điều trị máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ
- Kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng
- Hỗ trợ điều trị chứng rối loạn tiêu hóa
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Chữ các chứng cảm mạo, sổ mũi
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
- Tác dụng làm đẹp dưỡng da cho phụ nữ
- Có khả năng chữa trị bệnh zona rất hiệu quả
- Chữa trị bệnh viêm khớp, ngăn ngừa loãng xương
Giá táo mèo bao nhiêu tiền 1 kg?
Mua táo mèo giá bao nhiêu? Thật ra giá táo mèo phụ thuộc vào những tiêu chí như:
- Mùa vụ, thời gian thu hoạch
- Nguồn gốc xuất xứ
- Chủng loại…
– Gía táo mèo tươi dao động từ khoảng 30.000 – 50.000 đồng/kg.
– Giá táo mèo khô thường thì mắc hơn so với táo mèo tươi. Bởi công đoạn làm ra táo mèo khô rất công phu, tỉ mỉ và đòi hỏi tốn nhiều thời gian. Và 3 kg táo mèo tươi thường chỉ làm được 1 kg táo mèo khô. Thường thì táo mèo khô loại 1 thường chất lượng hơn nên giá thành dao động khoảng 100.000 – 200.000 đồng/kg. Táo mèo loại 2 dao động khoảng 70.000 đồng/kg.
Cách chọn mua táo mèo đúng chuẩn
Đặc sản táo mèo Tây Bắc ngày nay đã trở thành một “thần dược” được nhiều người tin dùng để bồi bổ sức khỏe. Táo mèo cũng dần dần trở nên quen thuộc đối với thị trường dược liệu Đông Y.
Hiện nay việc mua táo mèo không khó khăn lắm. Vì bạn không cần phải lên tận Tây Bắc mới có thể mua được táo mèo. Táo mèo cả tươi lẫn khô đều đang được bán rất nhiều trên thị trường hiện nay.
Chính vì điều đó nên đã tạo ra môi trường thuận lợi cho những sản phẩm kém chất lượng trà trộn vào. Ngày nay xuất hiện tình trạng táo mèo giả, táo mini Trung Quốc đội lốt táo mèo Tây Bắc càng gia tăng.
Điều đó khiến người tiêu dùng hoang mang và làm ảnh hưởng đến những thương lái Việt Nam chân chính. Đặc biệt, nguy hiểm hơn hết chính là “tiền mất tật mang”. Sức khỏe người tiêu dùng bị đe dọa và ảnh hưởng nếu sử dụng phải táo mèo “dỏm”.
Bạn có thể tìm và lựa chọn táo mèo tại nhiều nơi khắp cả nước. Nhưng việc hiểu biết về lựa chọn mua táo mèo sẽ gíup ích cho bạn trong việc lựa chọn sản phẩm đúng chuẩn và an toàn.
Sau đây là 1 số tiêu chí mua táo mèo để bạn có thể áp dụng:
Mua táo mèo tươi
Khi muốn mua táo mèo tươi, bạn hãy tham khảo những mẹo vặt dưới đây nhé
– Mùa thu hoạch táo mèo
Như đã nói ở trên, mùa thu hoạch táo mèo ở Tây Bắc rơi vào khoảng từ tháng 8 đến tháng 11 trong năm. Khi muốn táo mèo chất lượng, bạn nên mua vào lúc mùa vụ chính của táo mèo.
Nếu mua táo mèo trái vụ, chất lượng quả sẽ không bằng. Thậm chí rất dễ gặp phải trường hợp táo mèo giả không rõ nguồn gốc xuất xứ đội lốt táo mèo Việt Nam.
– Lựa chọn táo mèo theo chuẩn Tây Bắc
- Quả táo mèo thường nhỏ, chỉ to hơn quả táo ta
- Quả có hình dáng không đều, to nhỏ khác nhau. Quả thường có hình dẹt
- Quả tươi thì màu xanh. Khi chín, táo mèo sẽ chuyển sang màu vàng hơi đỏ thẫm
- Mã thường không đẹp. Vỏ sần sùi
- Khi héo thì vỏ vẫn săn lại
- Ruột táo mèo đặc không xốp
- Khi ăn vào có vị chua, chát và ít ngọt
- Táo mèo chất lượng thời gian tươi ngắn, bảo quản không được lâu
- Nếu để lâu sẽ dễ bị thâm sạm, xỉn màu
Mua táo mèo khô
Mua táo mèo khô chất lượng là khi táo mèo khô:
- Có màu cánh gián. Hoặc khi mới phơi xong sẽ có màu vàng nhạt
- Khô và giòn
- Có mùi thơm nhẹ
- Rất dễ bị mốc nếu không bảo quản đúng cách
Mua táo mèo ở đâu?
Mua táo mèo Yên Bái
Bạn có biết, xứ sở táo mèo nổi tiếng là ngon nhất Việt Nam chính là ở Yên Bái không? Tự hào là vùng đất táo mèo đứng đầu về chất lượng cũng như sản lượng hằng năm mà nơi này cung cấp. Táo mèo Yên Bái có hương vị rất đặc trưng.
Táo mèo Yên Bái mua ở đâu? Ở Yên Bái, “cái nôi” của loại quả lộc trời ban này chính là Mù Cang Chải. Những tín đồ sành sử dụng táo mèo để làm dược liệu Đông Y đều đánh giá cao chất lượng táo mèo Mù Cang Chải – Yên Bái nhất.
Nếu đi du lịch Yên Bái vào mùa thu hoạch, bạn sẽ dễ dàng mua được táo mèo. Chúng được bày bán ở khắp các chợ, cửa hàng dược liệu.
Mua táo mèo Sapa
Ngoài Yên Bái, thì Sapa cũng là cái tên vàng quen thuộc “trong làng táo mèo chất lượng”. Nổi tiếng với dãu Hoàng Liên Sơn có độ cao địa hình cao nhất Đông Dương, nơi đây cũng là nơi có lượng sản xuất táo mèo lớn chuyên đi cung cấp thị trường trong nước.
Khi đến Sapa, tại sao lại không tự thưởng cho mình những ngụm rượu táo mèo đặc sản. Bạn cũng có thể mua táo mèo ở Sapa về làm quà sức khỏe cho gia đình và bạn bè.
Bạn cũng có thể xem thêm những địa danh nổi tiếng có táo mèo chất lượng ở Việt Nam TẠI ĐÂY.
Lựa chọn các địa chỉ uy tín ở khắp cả nước
Ngày nay, sự nổi tiếng về công dụng thần kỳ của táo mèo Tây Bắc đã đến tai nhiều người tiêu dùng. Thương lái đã mang táo mèo từ loại quả chỉ có thể tìm thấy ở Tây Bắc nay có thể mua được khắp cả nước.
Bạn không cần phải đến tận nơi ở Tây Bắc mới mua được táo mèo. Mua táo mèo ở Hà Nội hay thậm chí là mua táo mèo ở Sài Gòn ngày nay thật dễ dàng.
Bạn có thể mua táo mèo ở các chợ đồng bằng, các cửa hàng bán dược liệu Đông Y, siêu thị hay các trang web điện tử. Chỉ cần search cụm từ như “mua táo mèo khô ở Hà Nội” hay “mua táo mèo tươi ở đâu tại TP.HCM” là có ngay hàng trăm kết quả trong tích tắc hiện ra.
Nhưng chính sự xuất hiện với mật độ ngày càng dày đặt của táo mèo ở khắp cả nước. Thì việc tìm và lựa chọn mua táo mèo chất lượng thật sự trở thành nỗi quan tâm của nhiều người.
Bạn cần phải tìm hiểu thật kỹ những địa chỉ cung cấp táo mèo uy tín rồi mới quyết định chọn mua táo mèo. Táo mèo phải có nguồn cội xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng giả đội lốt, hàng kém chất lượng sử dụng. Rất dễ bị “tiền mất tật mang” khi thiếu hiểu biết, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.
Nếu vẫn chưa tìm được địa chỉ uy tín để “chọn mặt gửi vàng”, hãy liên hệ với chúng tôi nhé. Đặc Sản Ngon Ngon tự hào là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các loại dược liệu như chè khô, măng khô và đặc biệt là táo mèo.
Hãy liên hệ tới số điện thoại 0947.211.688 nếu bạn có những thắc mắc cần được giải đáp và đặt mua sản phẩm nhé!
Tổng kết
Ngày nay khi hàng kém chất lượng rất dễ tràn lan trên thị trường. Việc mua táo mèo cũng là thách thức không nhỏ dành cho người tiêu dùng. Hi vọng những chia sẻ trong bài viết này có thể giúp bạn có thêm những kinh nghiệm, những tips mẹo vặt để có thể tự chọn cho mình những quả táo mèo chất lượng nhé!
Trả lời